Bladerdeeghapjes

De lekkerste bladerdeeghapjes recepten

Bladerdeeghapjes met bacon en roomkaas

Bladerdeeghapjes met bacon en roomkaas

Ingrediënten:

  • 1 avocado
  • 4 reepjes bacon
  • ¼ kopje roomkaas
  • Pittige saus
  • Zout
  • Peper
  • 1 ei
  • 4 vellen bladerdeeg

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
1 Ster2 Sterren3 Sterren4 Sterren5 Sterren (nog geen stemmen)
Loading...

De bladerdeeghapjes met bacon en roomkaas zijn uniek en kunnen als voorgerecht dienen. Niet alleen tijdens de barbecue maar ook voor de feestdagen bijvoorbeeld. Bacon is vaak een beetje zout van smaak terwijl de roomkaas juist frisheid toevoegt. Daarnaast kun je avocado en een pittige saus in dit recept vinden. Je kunt voor tabasco gaan maar ook iets milder zoals zoetzure saus.


Bereiding Bladerdeeghapjes met bacon en roomkaas:

Om de bladerdeeghapjes met bacon en roomkaas klaar te maken ben je maximaal 25 minuten bezig. Het recept is zeer eenvoudig en de bereidingstijd bestaat dan ook grotendeels uit het bakken van de hapjes. Uiteindelijk heb je vier porties klaargemaakt.

Verwarm de oven alvast voor op 200 graden en spray een bakplaat in met olie. Als je geen non-sticking spray hebt kun je er voor kiezen om een vel bakpapier te gebruiken. Laat het bladerdeeg ontdooien en snijd daarna de reepjes bacon en de avocado in plakjes. Bestoof een werkvlak met bloem en rol de plakjes bladerdeeg iets groter met behulp van een deegroller.

Verdeel de ingrediënten over de plakjes bladerdeeg, wat ongeveer neer komt op een eetlepel avocado, ½ lepel roomkaas en wat spek. Breng op smaak met een snufje zout en peper en voeg dan de hete saus naar keuze toe. Let wel op dat je niet te veel hete saus toevoegt want dan kan de smaak gaan overheersen.

Vouw de bladerdeeghapjes met bacon en roomkaas dicht en druk de randen aan met een vork. Klop een ei los en bestrijk de bovenzijde van de tussendoortjes met ei. Vervolgens gedurende 15 tot 20 minuten in de oven bakken totdat ze goudbruin kleuren.

Bron: Delectabledarlings


Deel dit recept!


Recept door:

Laat een reactie achter: